🏰news | features + short tasting note 呢支2018 Morey Coffinet Saint-Romain Sous le Chateau (Blanc) 係【豐腴而充滿活力嘅霞多麗】，雖然口感濃郁，但平衡感極佳。 2018年布根地普遍係豐收年份，令呢支酒更顯飽滿。 佢帶有白桃、杏脯等白果香，夾雜住法式奶油麵包嘅香氣，仲有橡木桶帶嚟嘅淡淡雲呢拿味。 飲落有活力又清新，餘韻仲帶有迷人嘅礦物感。 其他香氣包括橡木、牛油、柑橘、檸檬、橙、烘烤、杏仁同梨子。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢支多功能嘅布根地白酒，配搭烤雞或火雞都好正。 佢同少少辣嘅菜式都好夾，所以配搭亞洲風味菜、忌廉意粉，甚至香煎帶子都係一流。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢支酒好啱搞【高雅嘅晚宴】、特別午餐，或者配搭精緻餐點，飲落去【有品味又夠晒享受】！