🏰 2017年Au Pied du Mont Chauve Puligny Montrachet La Garenne 1er Cru係一款【嚟自有機認證酒莊嘅備受推崇布根地白酒】，以其純淨同La Garenne葡萄園嘅卓越表現而聞名。呢款由Alice Evrard釀造嘅酒，展現出清脆核果、活潑柑橘同優雅橡木味之間嘅美妙平衡，帶有悠長嘅礦物餘韻。酒莊由Francine Picard創立，致力於最少人為干預嘅釀酒方式。 🍴 呢款多功能嘅Puligny-Montrachet非常適合搭配貝類、三文魚或吞拿魚等豐腴魚類、意粉菜餚，以及清淡柔軟嘅芝士。佢亦都好襯烤家禽、醃製肉類，同埋以薯仔或冬南瓜為主要食材嘅菜式。 🥂 呢支酒係為咗精緻晚宴、特別海鮮餐或者作為一份令人印象深刻嘅禮物而設嘅絕佳選擇。佢被認為需要陳年一段時間才能充分發展其複雜性，係頂級布根地白酒品質嘅證明。