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Michel Gay, Corton Renardes, 2017

Michel Gay, Corton Renardes Grand Cru

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
勃艮地 歌頓
特點
🏰 2017年嘅布根地年份普遍被認為非常好,出產嘅葡萄酒帶有可愛嘅清新感、純淨嘅果味同良好嘅平衡,特別係紅酒展現出魅力同優雅。Michel Gay嘅Corton Renardes Grand Cru 2017年,嚟自伯恩丘最負盛名嘅特級園之一,體現咗呢個風土嘅力量同精緻。呢款布根地紅酒通常呈現鮮豔嘅紅寶石色澤,散發住紅櫻桃、覆盆子嘅芳香,帶有一絲泥土礦物味,通常仲有微妙嘅辛辣底蘊。口感結構分明而優雅,單寧結實,酸度明亮,餘韻悠長而鹹香,預示住出色嘅陳年潛力。 【 強勁特級園 】 🍴 呢款濃郁嘅布根地紅酒非常適合搭配豐盛嘅菜餚,例如烤鹿肉、紅酒燉牛肉,或者濃郁嘅蘑菇松露意粉。如果係中式搭配,可以考慮味道濃郁嘅廣式紅燒牛腩或者濃郁嘅韓式烤肉。 🥂 慶祝晚宴、特別家庭聚會,或者需要一款強勁而優雅嘅特級園葡萄酒嘅嚴肅品酒會嘅絕佳選擇。佢嘅進一步陳年潛力亦令佢成為未來里程碑嘅貼心禮物。
背景資料
Domaine Michel Gay et Fils 是一家位於 Chorey-lès-Beaune 的傳統勃艮第酒莊,成立於1992年。該酒莊以其精心的葡萄園管理和經典的釀酒技術而聞名。Corton Renardes 特級園來自 Corton 山上最著名的地塊之一。這是一款強勁、結構嚴謹的黑皮諾,帶有深色漿果、野味和泥土的強烈香氣,需要幾年的窖藏才能展現其全部的複雜性。
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