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Poggio Di Sotto, Brunello Di Montalcino Riserva, 2010

波吉歐迪索托, 布魯奈羅蒙塔希諾珍藏

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
意大利 托斯卡 布魯尼洛
特點
🏰 2010年嘅Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva,係一支備受讚譽嘅葡萄酒,以其【卓越嘅純淨度、優雅同深厚嘅陳年潛力】而聞名。2010年蒙塔奇諾嘅年份被廣泛認為係最偉大嘅年份之一,出產嘅葡萄酒平衡而濃郁。預期酒色呈明亮嘅紅寶石色,隨住陳年會演變成石榴紅色。香氣會係複雜而迷人,帶有成熟紅櫻桃、野莓、乾花、煙草、皮革同泥土氣息。入口酒體飽滿而優雅,單寧紮實但融合得非常好,酸度活潑,餘韻悠長,呼應住其香氣嘅複雜性。呢支珍藏版展現出令人難以置信嘅深度同真正嘅風土特色。 🍴 呢支宏偉嘅Brunello di Montalcino Riserva係搭配經典托斯卡尼菜式嘅理想選擇,好似慢烤野豬肉醬、佛羅倫斯牛扒,或者松露意粉。佢亦都好適合搭配陳年佩科里諾芝士或者其他濃郁嘅鹹香菜式。 🥂 適合喺里程碑式嘅慶祝活動、嚴肅嘅品酒會,或者豪華晚宴上享用。呢支酒係為長期窖藏而設,未來多年都會繼續發展同令人驚艷。
背景資料
波吉歐迪索托是傳統布魯奈羅蒙塔希諾的基準生產商,成立於一九八九年。位於卡斯泰爾諾沃德拉巴特分區,他們釀造出空靈、芳香且極其複雜的桑嬌維塞,並在大型斯拉沃尼亞橡木桶中進行長時間陳釀。
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