🏰 Mugneret-Gibourg 2017年嘅Nuits Saint-Georges Au Bas de Combe，係一款嚟自著名酒莊嘅高評級村莊酒，以其【優雅嘅香氣同絲滑嘅單寧】而聞名。 2017年布根地嘅年份普遍都好好，產量豐盛，葡萄健康無腐爛。雖然有啲地區受到霜凍影響，但Nuits-Saint-Georges只係有輕微冰雹，夏天大部分時間溫暖乾燥，釀造出芳香、單寧輕盈、果味易入口嘅紅酒。 呢款酒呈現靚仔嘅深色，通常形容為濃郁嘅紫色。 聞落複雜優雅，帶有輕柔嘅枯萎紫羅蘭花瓣、明亮嘅黑藍色水果、濃郁嘅櫻桃同甘草香氣，仲有少少灌木叢嘅氣息同辛辣嘅雲呢拿橡木味。 入口中等酒體，絲滑、豐腴、優雅，單寧柔順，酸度清爽，甜美成熟嘅果味充滿口腔，餘韻帶有少少蜜餞感。 🍴 呢款Nuits-Saint-Georges同濃郁醬汁嘅紅肉菜式好夾，好似紅酒燉牛肉或者烤鴨。佢亦都好襯泥土氣息嘅菜式，例如蘑菇意大利飯，或者野味家禽。 🥂 呢款酒適合【精緻晚餐、特別聚會，或者作為Nuits-Saint-Georges嘅美妙演繹，既可即時享用，亦有良好嘅陳年潛力】。