🏰 Alphonse Mellot嘅Sancerre Génération XIX 2013，係一款來自Sancerre產區嘅珍稀紅Pinot Noir，源自近百年老藤，並以有機同生物動力法種植。 雖然2013年對某些產區嚟講並唔係一個容易嘅年份，但呢款酒被讚譽為表現出色，即使多年後仍然保持充足嘅酸度、清新感同活力。 【佢來自近百年嘅Pinot Noir老藤，展現出Sancerre紅酒強勁而複雜嘅風格。】 酒色呈深紅寶石色。 香氣濃郁，帶有成熟嘅黑莓、藍莓同黑櫻桃果味，並伴隨著粉紅胡椒、雲呢拿同肉桂嘅辛辣香氣。 口感強勁而豐厚，果味同香料與出色嘅橡木味同成熟單寧完美融合。 🍴 呢款多功能嘅紅酒非常適合搭配美食。可以考慮烤家禽、野味、蘑菇菜餚，或者精選嘅軟芝士。 🥂 2013年嘅Alphonse Mellot Sancerre Génération XIX仍然充滿活力同能量，適合而家享用或進一步陳年。 佢係晚宴或特別聚會嘅精緻選擇，適合欣賞複雜且具陳年潛力嘅Pinot Noir。