🏰 【想試下經典羅亞爾河甜酒嘅豐腴優雅？】 呢支De La Motte Coteaux du Layon Rochefort Moelleux 1985 絕對係首選。呢款由貴腐菌濃縮嘅Chenin Blanc，通常呈現深金黃色，散發住金合歡蜜糖、檸檬草同埋糖漬水果（好似菠蘿、杏脯、木瓜）嘅濃郁複雜香氣。入口圓潤飽滿，有時帶點油潤感，但總係有清新嘅活力平衡住，餘韻悠長，帶有新鮮水果嘅芬芳。 🍴 呢款精緻甜酒同鵝肝、藍芝士（好似Roquefort）或者芒果牛油果大蝦沙律簡直係絕配。配泰式椰汁青檸魚、啤梨撻或者忌廉汁家禽都好夾。 🥂 最啱用嚟慶祝特別紀念日、做餐後甜酒，或者純粹想享受一個奢華嘅時刻。