🏰 Domaine Tortochot 係熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）一個歷史悠久嘅家族酒莊，四代人以來一直釀造享譽盛名嘅黑皮諾葡萄酒，而家由Chantal Tortochot 巧妙地領導。 酒莊佔地11-12公頃嘅葡萄園自2013年份起已獲得有機認證，體現咗對展現純淨果味同風土獨特性嘅承諾。 Chantal 嘅釀酒理念強調保留每個地塊嘅獨特個性，釀造出富有表現力同傳統風格嘅黑皮諾，帶有豐富嘅果味、優雅嘅單寧同活潑嘅酸度。 雖然2021年熱夫雷-香貝丹拉沃聖雅克一級園（Gevrey-Chambertin Lavaux Saint-Jacques 1er Cru）嘅具體細節未有廣泛記載，但拉沃聖雅克呢個地塊以出產深邃而帶有泥土氣息嘅葡萄酒而聞名。 Tortochot 嘅葡萄酒普遍展現出獨特嘅精緻、輕盈嘅觸感同優雅嘅單寧結構，帶有天然濃郁嘅果味同泥土礦物感，具有極佳嘅陳年潛力。 🍴 呢款經典嘅布根地紅酒非常適合搭配濃郁嘅菜餚，例如烤羊肉、勃艮第紅酒燉牛肉或以蘑菇為主嘅菜式，以襯托其深邃嘅泥土風味。佢亦都好襯野味同濃烈嘅陳年芝士。 🥂 係正式晚宴、慶祝活動或欣賞優質布根地陳年潛力嘅人士嘅絕佳選擇。呢款酒係 Tortochot 家族對傳統熱夫雷-香貝丹風格嘅奉獻嘅證明。 【經典、富有表現力嘅有機認證熱夫雷-香貝丹一級園】