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Coche Dury, Meursault Caillerets 1er Cru, 2018

白葡萄酒
750ml
酒標: 非常輕微損標 水位: 水位頸中
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單價
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2026-10-08
法國
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰 2018年Coche-Dury Meursault Caillerets 1er Cru係一款極其稀有同備受追捧嘅布根地白酒,以其【香氣極具提升感、令人驚嘆嘅清晰度,以及集中於礦物豐富嘅黃李、金銀花同榛子香氣】而聞名。呢款來自傳奇酒莊嘅一級園,以其深邃嘅特質同複雜性而著稱。口感非常清晰,深度十足,比其他Coche-Dury Meursault酒款更具辛辣感,並擁有非常持久嘅餘韻,顯然值得陳年以充分發展其次級香氣。 🍴 呢款深邃嘅霞多麗需要同樣精緻嘅食物搭配。可以考慮豪華菜式,例如烤大菱鮃配白牛油汁、香煎帶子配松露,或者豐盛嘅龍蝦濃湯。佢亦都好夾高品質嘅家禽、忌廉意大利飯,或者陳年嘅孔泰芝士。佢嘅複雜性同濃郁度可以駕馭濃郁、美味嘅菜式。 🥂 呢支酒係為最特別嘅場合而設,係收藏家嘅夢想,或者係一個重要嘅慶祝活動。佢嘅稀有性同卓越品質令佢成為任何嚴肅品酒活動嘅焦點。雖然而家飲都好享受,但佢明顯係為咗長期陳年而釀造,承諾喺十年或更長時間後會帶嚟更複雜同細膩嘅層次。建議冰鎮後飲用,大約12-14°C (54-57°F)。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
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