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Chateau La Tour Carnet 嘅 Les Pensees de La Tour Carnet 2015，係嚟自一個【備受讚譽、以成熟度和結構聞名嘅波爾多年份】。雖然呢款副牌酒嘅具體資料唔多，但2015年波爾多嘅葡萄酒普遍都具有出色嘅濃郁度同細緻嘅單寧。預期會有迷人嘅紅、黑果香，帶有微妙嘅香料味同少許雪松氣息，口感順滑易入口。
🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost
好啱配烤鴨胸、燒羊扒，或者濃郁嘅蘑菇意大利飯。想有廣東特色，可以試吓配清湯腩或者叉燒。
🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE
最適合高雅嘅晚宴、特別嘅週年紀念，或者就咁配搭豐盛嘅一餐都好正！
背景資料
拉圖嘉利酒莊（Chateau La Tour Carnet）是梅多克最古老的酒莊之一，歷史可追溯至12世紀，並在1855年被評為四級莊。在Bernard Magrez的擁有下，酒莊在葡萄園和酒窖方面進行了大量投資。「Les Pensees de la Tour Carnet」是酒莊的副牌酒，展現了上梅多克風土更平易近人、果香濃郁的一面，同時保持了優雅與結構感。
