🏰 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Extra Brut Les Parcelles XXII 係一款令人驚艷嘅無年份香檳,展現咗【布茲(Bouzy)特級村嘅力量同精準】。佢採用多年份基酒混合而成,XXII版本以80%嘅2021年基酒同20%嘅儲備酒釀造,完美體現咗80%黑皮諾同20%霞多麗嘅經典混釀比例,葡萄嚟自朝南嘅老藤,種植喺白堊土同黏土之上。呢款有機種植者香檳帶有烤杏桃、棕色糕點、乾梨、塞維利亞橙同牛油多士嘅迷人香氣,口感豐滿、明亮而細緻,餘韻悠長帶有令人愉悅嘅鹹味。
🍴 呢款Extra Brut香檳用途廣泛,無論係新鮮海鮮、炸物定係烤白肉都好夾。佢嘅力量同優雅亦令佢成為配搭龍蝦、濃味芝士,甚至係廣東點心如蝦餃燒賣嘅絕佳選擇。
🥂 無論係小型聚會定係盛大慶典,都係完美之選。佢亦係一款出色嘅開胃酒,或者多道菜餐點嘅精緻配搭,絕對能令人留下深刻印象。