🏰【呢支2021年嘅Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru，嚟自傳奇嘅Ramonet酒莊，佢嘅白布根地以強勁、礦物味濃郁而聞名，係一個以清新優雅見稱嘅年份中備受期待嘅佳釀。】雖然呢款酒同年份嘅具體品酒筆記仲未廣泛發布，但Ramonet嘅Bienvenues Batard Montrachet以其豐郁、強勁同深邃嘅礦物味而聞名，通常比佢嘅Batard-Montrachet兄弟喺年輕時更易入口。2021年布根地白酒年份普遍出產帶有張力、活潑酸度同精準悠長餘韻嘅葡萄酒。預期佢會有柑橘、白色花香，可能仲有少許核果香氣，底層係Ramonet標誌性嘅深度同複雜性潛力。 🍴 呢款尊貴嘅布根地白酒，最啱配搭豐盛嘅海鮮菜式，好似烤比目魚、香煎帶子配忌廉汁，或者香草烤雞。配搭成熟嘅Comté或陳年Gruyère芝士亦非常出色。 🥂 係一個隆重慶典、專業品酒會嘅絕佳選擇，或者收藏陳年，等佢嘅特級田潛力喺多年後完全展現。