🏰呢支【2004年成熟嘅布根地特級田Chablis,展現出深邃嘅層次同強烈嘅礦物感】,絕對係頂級享受。佢口感豐腴細緻,帶有礦物、花香、新鮮杏仁、蜂蜜同多汁嘅白肉水果風味。整體平衡得好好,有鹹鮮感、豐富度、張力,仲有少少陳年香料味。
🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost
呢款特級田Chablis配搭清蒸石斑、薑蔥霸王雞或者海鮮拼盤都一流。想食得豪啲,可以試吓配松露雞、忌廉汁燴小牛柳,甚至係陳年硬芝士都好夾。
🥂 fit for event suggestion
呢支係一支好有氣派嘅餐酒,最啱喺佢成熟嘅時候飲,用嚟搞特別慶祝活動、高級晚宴或者品酒會,包保夠晒體面!