🏰 2009年嘅夏布利（Chablis）年份普遍溫暖而成熟，出產嘅葡萄酒通常比較豐腴，酸度亦比經典、鋼鐵般嘅年份柔和。Jean Paul Droin嘅Chablis Valmur Grand Cru喺呢一年份，好可能會展現出呢種豐盛感，同時依然表達出特級園Valmur應有嘅深邃礦物味。Droin係一位備受推崇嘅生產商，以釀造完美平衡果味、酸度同風土表現嘅夏布利而聞名。 【 來自成熟年份，豐盛而富有表現力嘅特級園夏布利 】。預計會有成熟黃色水果、蜜糖嘅香氣，以及夏布利標誌性嘅燧石、蠔殼礦物味，口感飽滿，餘韻悠長而複雜。儘管天氣溫暖，但最出色嘅2009年夏布利依然保持清新，並隨住陳年展現出良好嘅狀態。 🥂 呢款特級園夏布利非常適合精緻嘅海鮮晚餐、特別慶祝活動，或者作為溫暖年份夏布利特級園品鑑會嘅焦點。佢係一款引人注目並提供奢華體驗嘅葡萄酒。 🍴 呢款豐腴且礦物味十足嘅白酒，同頂級海鮮（例如烤龍蝦、香煎帶子、生蠔），或者係配搭忌廉汁嘅多油魚類（如大比目魚）都非常搭配。佢亦能襯托烤雞或陳年羊奶芝士。