🏰news | features + short tasting note 【Artadi Pajas Viejos 2014係一款備受讚譽嘅里奧哈阿拉維薩葡萄酒，以其老藤添普蘭尼洛嘅深邃表達而聞名。】雖然2014年Pajas Viejos嘅具體年份報告未即時搵到，但Artadi以其對生物動力法嘅承諾同展現老藤獨特風土而聞名。Pajas Viejos，意為「老稻草」，指嘅係釀造呢款酒嘅古老葡萄園，通常出產濃郁、複雜且優雅嘅葡萄酒。預期呢款酒會帶有濃郁嘅深色水果、鹹香風味、良好融合嘅單寧，以及悠長持久嘅餘韻，反映出頂級里奧哈阿拉維薩嘅力量同細緻。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款強勁而優雅嘅里奧哈，配搭烤紅肉好似迷迭香羊扒、烤伊比利亞豬肉，或者濃郁嘅牛尾煲都非常出色。如果想有西班牙風味，可以考慮傳統嘅西班牙海鮮飯配辣肉腸或者陳年曼徹格芝士。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 最啱同欣賞西班牙靚酒嘅朋友一齊食飯，慶祝大餐，或者做Artadi葡萄酒嘅垂直品鑑。佢嘅深度同個性令佢成為一支值得細味同討論嘅酒。