🏰 Kevin Bouillet 係汝拉（Jura）產區嘅一顆新星，以釀造真實且富有表現力、能反映風土嘅葡萄酒而聞名。佢嘅Arbois Pupillin Pinot Noir 證明咗Pinot Noir喺呢個獨特產區嘅潛力。雖然2023年份嘅具體品飲筆記仲未廣泛發布，但汝拉嘅Pinot Noir通常酒體較輕，酸度活潑，帶有獨特嘅紅色水果風味，通常仲有泥土或辛辣嘅底蘊。2023年汝拉年份預計會係一個有前景嘅年份，果實成熟度同新鮮度都唔錯。預計呢款酒會係活潑、芳香，而且易於搭配食物，展現Pupillin泥灰岩土壤Pinot Noir優雅嘅一面。 🍴 呢款多功能嘅Pinot Noir非常適合搭配法式肉腸、烤雞、烤三文魚，或者較清淡嘅野味菜餚。如果想試吓東方風味，可以考慮日式串燒或者精緻嘅韓式烤肉。 🥂 係朋友聚會、夏日燒烤，或者探索汝拉葡萄酒嘅冒險之旅嘅絕佳選擇。