🏰 Francois Lamarche 嘅 Vosne Romanee Les Chaumes 1er Cru 2004 嚟自一個以特級園同卓越一級園聞名嘅村莊。2004年布根地紅酒年份普遍被認為唔錯，釀造出優雅、酸度良好、清新嘅葡萄酒，通常需要陳年一段時間先會展現最佳狀態。呢款位於著名Aux Malconsorts附近嘅一級園，以其鐵質土壤釀造出【香氣美妙嘅葡萄酒而聞名，帶有香料、甘草、玫瑰、烤麵包同可可嘅香氣，口感醇厚，單寧同酸度細緻】，展現出Vosne-Romanée葡萄酒聞名嘅優雅。 🍴 呢款優雅嘅Vosne-Romanée係精緻菜式嘅絕佳伴侶。佢同野味（鹿肉、野豬）、紅酒汁紅肉或蘑菇，以及特級陳年芝士都非常搭配。 可以考慮烤珍珠雞、黑松露牛柳，或者經典嘅紅酒燉雞。 🥂 呢支酒係高雅晚宴、特別慶祝活動，或者Vosne-Romanée垂直品鑑嘅理想選擇。佢嘅優雅同複雜性，令佢成為難忘嘅體驗。建議喺16-18°C (60-64°F) 享用。