🏰呢款2018年Benoit Sordet Pommard 1er Cru Le Clos des Boucherottes Monopole係村莊嘅【瑰寶】，自1908年以來一直係酒莊嘅獨佔園，因其微氣候而聞名，賦予佢非常獨特嘅個性。 2018年布根地年份整體表現非常好，以炎熱乾燥嘅生長季節為特點。 呢款Pinot Noir濃郁、強勁而複雜，帶有【濃郁嘅櫻桃紅果、煙燻、礦物、玫瑰同紅加侖子嘅香氣】。 佢展現出美妙嘅平衡，餘韻強勁帶單寧，酒體豐滿，長度驚人，並被一系列香氣所豐富。 🍴 呢款布根地紅酒同牛扒或烤牛肋骨配胡椒汁、羊肉或雞肉燉菜、野味鹿肉或者山區風乾肉都係絕配。 🥂 慶祝餐宴、正式晚宴，或者布根地愛好者聚會嘅絕佳選擇。建議換瓶1-2小時，侍酒溫度為16-18°C (60-64°F)。