🏰 2021年羅亞爾河谷（Loire Valley）嘅葡萄酒普遍清新而充滿活力。Philippe Tessier嘅Nota Bene 2021係一款主要由佳美（Gamay）釀造嘅紅酒，嚟自雪維尼（Cheverny）產區。 Philippe Tessier以其自然釀酒方法聞名，專注於保留果味嘅純淨同土壤嘅平衡，並採用有機種植。 呢款酒被形容為多汁、輕盈、高雅，帶有洛神花茶嘅香氣。 預期會有複雜嘅脆紅色水果、輕微香料味，以及絲滑嘅口感同細緻單寧。 佢仲會展現出橡木桶陳釀帶嚟嘅細膩木質香氣同礦物底蘊，增添其清新度同長度。 呢款酒呈現飽滿嘅酒體，帶有明顯嘅酸度同堅實而精緻嘅單寧。 【來自羅亞爾河谷嘅有機佳美，以純淨同清新聞名】。 🍴 呢款多功能嘅紅酒適合搭配肥美嘅魚類，或者可以單獨享用。 🥂 適合用於輕鬆嘅晚餐、日常享用，或者同欣賞乾淨、風土導向自然酒嘅朋友分享。