🏰 La Grapperie的La Belle Egaree Blanc 2022是一款白酒混釀，很可能以盧瓦爾河谷（Loire Valley）的白詩南（Chenin Blanc）為主，以其獨特的高酸度和白堊質礦物味而聞名。 這款自然酒以最少干預的方式釀造，經過自然發酵，並在橡木桶中帶渣陳釀12個月，裝瓶時不澄清、不過濾，也不添加硫。 儘管2022年份的具體報告仍在發布中，但預期這款酒風格熱帶且平衡。 La Belle Egaree Blanc的品酒筆記通常包括黃李子、柑橘類水果、檸檬草、清脆的青蘋果、白桃和獨特的礦物核心。 【 展現獨特礦物味和純淨度的自然白酒混釀 】。 🍴 這款多功能的白酒與素食菜餚、家禽、三文魚或吞拿魚等豐腴魚類，以及溫和的軟芝士搭配得宜。 其清爽的特質也使其適合搭配新鮮貝類、蟹肉春卷、酸橘汁醃魚、雞肉核桃沙律、香蒜醬麵疙瘩，以及羊奶芝士、甜菜根和石榴沙律。 🥂 適合與朋友輕鬆聚會、戶外野餐，或作為欣賞自然酒人士的開胃酒。其獨特個性使其成為話題的焦點。