🏰 2022年北隆河嘅年份雖然仲好年輕，但普遍預期會係一個有前景嘅年份，延續咗該地區良好年份嘅趨勢。Christophe Pichon嘅Côte Rôtie Promesse作為呢個產區嘅年輕酒款，預計會展現出Syrah葡萄充滿活力嘅果香同典型嘅辛辣味，可能仲帶有Côte Rôtie聞名嘅Viognier花香。雖然2022年Promesse嘅具體品酒筆記仲未廣泛發布，但Côte Rôtie葡萄酒通常帶有煙燻、培根脂肪、咖啡、泥土、香草、皮革同胡椒嘅辛辣香氣，以及清新嘅黑莓、黑櫻桃同覆盆子味。 【 充滿活力且有前景嘅年輕Côte Rôtie 】。 🍴 呢款年輕嘅Côte Rôtie會同濃郁而有風味嘅菜餚相得益彰。經典搭配包括胡椒牛扒、迷迭香烤羊肉，或者鹿肉等烤或燒紅肉。佢亦非常適合搭配濃郁嘅豬肉菜餚、油封鴨，或者豐盛嘅燉菜。 🥂 適合與朋友共進嘅休閒而精緻嘅晚餐、燒烤，或者任何需要濃郁芳香紅酒嘅聚會。佢係一款非常適合年輕時享用嘅葡萄酒，展現出年份嘅主要果香特徵。