🏰 2023年Guillaume Overnoy Cotes du Jura Chardonnay Charmille 來自一個對汝拉（Jura）地區來說相對平靜的年份，出產的白酒以【清新優雅、平衡細膩】見稱。這款由傳奇釀酒師Pierre Overnoy的侄孫Guillaume Overnoy釀造的霞多麗，展現出類似布根地（Burgundy）的非氧化風格，呈現出汝拉霞多麗的純粹線條。預期會有檸檬皮、青蘋果和白色花朵的活潑香氣，並帶有粉筆般的礦物感。口感清脆集中，帶有酸澀的柑橘、碎石和一絲杏仁味，餘韻帶有淡淡的草本氣息。 🍴 這款優雅清新的霞多麗非常適合搭配烤家禽、清蒸魚、奶油意粉，或各式溫和的軟芝士。 🥂 最適合在精緻的晚宴、悠閒的週末早午餐享用，或作為任何慶祝活動的開胃酒，絕對能為聚會增添光彩。