🏰【Cyprien Arlaud 呢支2021年Vosne Romanee Aux Reas 1er Cru，出自生物動力法葡萄園，完美體現咗呢個產區傳奇嘅優雅同芳香複雜性，係一個微妙年份中，黑皮諾葡萄嘅精緻表達。】Cyprien Arlaud 係布根地備受推崇嘅生產商，以佢嘅生物動力法同優雅、風土主導嘅葡萄酒而聞名。Vosne-Romanee 係布根地最負盛名嘅產區之一，以其芳香、絲滑同強勁嘅黑皮諾而聞名，常被形容為布根地嘅「絲絨手套」。2021年布根地年份雖然充滿挑戰，但出產嘅葡萄酒帶有清新同優雅。 預期佢帶有複雜嘅紅黑果（如櫻桃、覆盆子、黑加侖子）香氣，夾雜著紫羅蘭、玫瑰嘅花香同異國香料味。呢款酒會有絲滑嘅口感、細緻嘅單寧、明亮嘅酸度同悠長、芳香嘅餘韻。 🍴 呢支精緻嘅一級園最啱配櫻桃醬烤鴨、香煎鵝肝、松露菜式，或者精緻嘅野味鳥類。中式配搭可以考慮精緻嘅廣東紅燒乳鴿或者日式壽喜燒。 🥂 最啱慶祝晚宴、布根地收藏家活動，或者需要一款非凡細緻葡萄酒嘅浪漫夜晚。