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Donnhoff, Norheimer Dellchen Riesling Gg, 2017

Donnhoff, Norheimer Dellchen Riesling GG

JS
100
WA
93
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 3
單價
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產區資料
德國 摩澤爾
酒商
特點
🏰2017年嘅Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling GG係一款【標誌性嘅特級園(Grosses Gewächs),展現Dönnhoff酒莊聞名嘅強烈礦物味同精準度】。雖然呢款酒嘅具體年份報告喺提供嘅資料中冇詳細說明,但Dönnhoff嘅聲譽確保咗呢款來自Nahe地區嘅葡萄酒具有卓越嘅品質。呢款乾型Riesling帶有強烈嘅礦物味,充滿活力嘅成熟柑橘(檸檬、西柚)、清脆青蘋果同獨特嘅濕石板香氣。隨著陳年,佢通常會發展出微妙嘅汽油味,增添其複雜性。口感以其高而清新嘅酸度同悠長、深邃複雜嘅餘韻為特點。 🍴 呢款精緻嘅Riesling係搭配豐富海鮮(例如香煎帶子或烤大蝦)、烤豬肉菜式,以及各種亞洲菜(特別係帶辣味嘅菜餚)嘅絕佳選擇。佢亦都好襯陳年羊奶芝士。 🥂 係美食晚宴、專注嘅葡萄酒品鑑會,或者需要一款具有深邃個性葡萄酒嘅特別慶祝活動嘅絕佳選擇。
背景資料
Weingut Dönnhoff 是德國最著名的酒莊之一,位於那赫產區。Norheimer Dellchen 是一個陡峭的梯田特級園 (Grosses Gewächs),擁有板岩和斑岩土壤。由此釀造的乾型雷司令以其水晶般的純淨度、強烈的礦物感和優雅的水果風味而聞名。
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