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Les Pinots Blacks, Irancy Vallee De Coigny (rouge), 2019
黑皮諾斯, 伊朗錫科伊尼谷 (紅)
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
最後一支
單價
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香港
產區資料
勃艮地
累計評價
4.771739130434782
/ 5
基於
368
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰 Les Pinots Blacks 嘅 2019 年 Irancy Vallée de Coigny (rouge) 預計會展現呢個布根地產區嘅經典特色。雖然暫時未有 Les Pinots Blacks 2019 年份嘅具體資料,但 Irancy 產區通常出產充滿活力、果味濃郁嘅黑皮諾紅酒,帶有獨特嘅鹹鮮甚至泥土氣息。2019 年份嘅布根地普遍被認為係一個好年份,出產嘅葡萄酒成熟且結構良好。呢款酒好可能帶有紅莓、櫻桃嘅香氣,可能仲有啲花香或辛辣嘅底蘊,口感清新,單寧細緻。 🍴 呢款 Irancy 紅酒非常適合搭配傳統嘅布根地菜餚,例如紅酒燴雞或勃艮第燉牛肉。佢亦好適合配搭烤家禽、風乾肉類同埋清淡芝士。如果想試吓東方風味,可以考慮配北京烤鴨或者清淡嘅蘑菇火鍋。 🥂 呢款酒非常適合朋友聚餐或者喺屋企享受一個舒適嘅夜晚。佢平易近人嘅風格,無論係資深酒迷定係初嘗布根地紅酒嘅朋友都啱飲。 【充滿活力、果味濃郁嘅鹹鮮黑皮諾】
背景資料
黑皮諾斯是一家精品葡萄酒生產商,專注於突出勃艮第北部的獨特風土,特別是伊朗錫產區。伊朗錫以其主要由黑皮諾釀製的紅葡萄酒而聞名,通常與少量的當地凱撒葡萄混釀,這增加了顏色和結構。「科伊尼谷」是伊朗錫內的一個特定葡萄園區域,以其啟莫里階石灰岩土壤為特徵,類似於附近夏布利的土壤。黑皮諾斯的伊朗錫科伊尼谷是一款充滿活力且有結構的紅葡萄酒,提供明亮的櫻桃風味、泥土氣息和獨特的礦物質邊緣。
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Les Pinots Blacks, Irancy Vallee De Coigny (rouge), 2019 已放入購物袋
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