🏰 2021年Pierre Jean Villa Saint-Joseph Saut de l'Ange係一款【白聖約瑟夫嘅傑作，呈現出充滿活力同清新嘅風格，帶有濃郁嘅熱帶水果香氣同非凡嘅原創性】。呢款酒呈現濃郁嘅檸檬黃色。佢嘅香氣以熱帶水果、桃、蘋果、杏為主，並帶有淡淡嘅礦物同白花氣息。口感充滿活力同清新，提供濃郁嘅果園水果同核果風味，帶有美妙嘅苦味同卓越嘅質感。呢款100% Roussanne釀造嘅白聖約瑟夫，結合咗清新同熱帶水果風味，具有陳年潛力至2029年。 🍴 呢款白聖約瑟夫非常適合搭配芝士、烤三文魚、烤家禽或松露意大利飯。佢嘅清新同果香亦令佢成為海鮮嘅絕佳搭配，例如香煎帶子配香草牛油。如果想配搭中菜，可以考慮薑蔥蒸魚，或者清雞湯配蘑菇。 🥂 係夏季聚會、海鮮晚餐或開胃酒嘅絕佳選擇，用獨特而充滿活力嘅白酒令客人留下深刻印象。