🏰 Jérôme Galeyrand 嘅 Marsannay Clos du Roy 2024 係布根地一個新星酒莊備受期待嘅未來年份。雖然2024年嘅具體品酒筆記仲未有，但Marsannay 產區以出產易飲、果味濃郁嘅黑皮諾聞名，通常帶有良好嘅結構同泥土氣息。Jérôme Galeyrand 以佢嘅匠人精神而備受讚譽，專注於有機種植同最少干預釀酒，令葡萄酒能純粹地表達風土特色。 【 匠心獨運，風土為本嘅布根地佳釀 】。2024年布根地嘅收成仲喺發展中，但初步報告顯示生長季節良好，有望釀造出清新平衡嘅葡萄酒。 🍴 呢款布根地紅酒好適合配搭經典法式小館菜，例如紅酒燴雞、烤鴨胸配櫻桃醬，或者蘑菇意大利飯。想清淡啲可以考慮烤三文魚或凍肉拼盤。中式配搭可以試吓北京烤鴨或者少辣嘅韓式燒烤。 🥂 呢支酒好啱同摯友慶祝晚餐、高雅嘅聚會，或者送俾想探索新晉酒莊嘅布根地愛好者。