🏰Jean-Louis Chave 嘅 Saint Joseph Clos Florentin 以其【純淨嘅Syrah表達同卓越嘅風土特色】而備受推崇,反映咗北隆河最標誌性生產商之一嘅精湛技藝。雖然2020年份嘅具體資料唔多,但2020年北隆河年份普遍非常出色,出產嘅酒帶有濃郁果味、細緻單寧同可愛嘅清新感,既可即時享用,亦有良好嘅陳年潛力。預期呢支酒會帶有濃郁嘅深色水果、黑胡椒、橄欖同花香,並以獨特嘅礦物味作基調,餘韻悠長帶鹹香。
🍴 中式粵菜配搭:燒乳鴿、柱侯牛腩煲、黑椒牛仔骨。西式配搭:香草烤羊肉、烤牛扒、野味菜式、陳年硬芝士。
🥂 fit for event suggestion: 適合高雅嘅晚宴、隆河谷愛好者嘅聚會,或者係特別場合享用一支強勁而優雅嘅Syrah。呢支酒完美適合欣賞傳統釀酒工藝同深刻地域表達嘅人。