🏰 2022年的Y d'Yquem是一款【稀有且卓越的波爾多乾白酒】，標誌著伊昆堡首次獲得有機認證年份，並展現出與其傳奇甜酒同樣出色的風土。 這款由長相思和賽美蓉混釀的酒款，呈現出切片蘋果、菠蘿和荔枝的複雜風味，帶有清新爽脆的梨子、多香果、茴香籽和青檸葉的愉悅氣息。 口感飽滿，質地如絲般柔滑，骨架活潑，餘韻帶有揮之不去的粉筆礦物味，長度驚人。 🍴 廣東菜配搭：這款精緻的波爾多乾白酒非常適合搭配蒜蓉粉絲蒸扇貝、豉油皇煎蝦，或清雅的蟹肉煎蛋。若想嘗試西式搭配，可考慮檸檬牛油汁烤海鱸魚或新鮮的山羊芝士沙律。 🥂 適合場合：非常適合高雅的夏季聚會、慶祝海鮮晚宴，或作為特別場合的開胃酒，令人印象深刻。