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Burlotto, Barolo, 2021
WS
95
JS
95
WA
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
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2026-09-24
荷蘭
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香港
產區資料
意大利 皮德蒙特 巴羅洛
累計評價
4.594405594405594
/ 5
基於
143
評價
酒商
Vineut
特點
🏰2021年Barolo年份預計會係【經典之作,出產嘅酒濃郁、清新,單寧優雅】,因為當年種植季節非常理想。Burlotto呢支Barolo 2021,用100% Nebbiolo釀造,預期會展現Barolo嘅經典特徵:濃郁嘅櫻桃、焦油同玫瑰香氣,酒體飽滿,單寧結實而精緻,餘韻悠長複雜,陳年後會更加出色。 🍴 呢支年輕嘅Barolo最啱配搭豐盛嘅意大利菜,好似松露意粉、燴牛膝,或者濃郁嘅蘑菇玉米粥。想試吓特別啲,可以考慮廣東燒鵝或者慢煮羊肉煲。 🥂 係未來特別場合、重要里程碑慶祝嘅絕佳選擇,或者俾收藏家買嚟陳年嘅潛力股。
背景資料
Comm. G.B. Burlotto 是皮埃蒙特 (Piedmont) 韋爾杜諾 (Verduno) 歷史悠久且備受尊崇的酒莊。以傳統釀酒工藝聞名,包括整串發酵及在大型橡木桶中長期陳年。其經典巴羅洛 (Barolo) 是優雅的典範,散發花香、紅櫻桃及精緻的單寧。
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