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Tua Rita, Redigaffi, 2015
JS
100
WA
97
WS
95
紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
最後一支
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2026-09-24
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香港
產區資料
意大利 托斯卡
累計評價
4.594405594405594
/ 5
基於
143
評價
酒商
Vineut
特點
🏰2015年Tua Rita Redigaffi被譽為【非凡的Merlot,純淨而專注】,這是一個「爆炸性年份」,氣候條件極佳,果實完美無瑕。 這個年份獲得James Suckling 100分滿分, 是一款轟動一時、美妙而富有表現力的酒,展現了糖分和酸度的最佳平衡。 酒色深紫,散發著藍莓醬、成熟李子和黑莓的濃郁層次,並伴隨著黑巧克力、甘草、黑胡椒、香草和焚香的豐腴香氣。 口感如羊絨般柔滑,帶有香草、巧克力、黑櫻桃和李子的風味,果味強勁,單寧絲滑,酸度平衡,餘韻悠長。 這款美酒依然保持良好狀態,具有極佳的陳年潛力,可再陳放20年或更久。 🍴 這款豐腴的Merlot非常適合搭配濃郁的肉類菜餚,例如法式牛柳、烤胡椒牛柳,或者勃艮第紅酒燉牛肉。 搭配香醋蜂蜜醬羊排、酥皮鹿肉鞍,甚至甜酸醬野豬肉也十分出色。 如果想更精緻,可以考慮搭配紅酒野味汁烤康沃爾小母雞和烤根莖蔬菜。 🥂 適合慶祝晚宴或任何需要一款真正卓越且具陳年潛力紅酒的特殊場合。其複雜性和深度使其非常適合款待鑑賞家或浪漫晚餐。
背景資料
Tua Rita 是托斯卡納馬雷瑪(Maremma)地區的著名酒莊。他們以超級托斯卡納葡萄酒聞名,特別是 100% 梅洛釀造的 'Redigaffi',這款酒以其令人難以置信的濃郁度、天鵝絨般的口感和深邃的複雜性獲得了傳奇地位和滿分評價。
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