🏰1964年嘅 Damilano Barolo 係一支【稀有而具歷史意義嘅Piedmont年份酒】，俾你一窺呢款意大利名酒嘅昔日風采。雖然呢支酒嘅具體品酒筆記難尋，但1964年作為一個普遍唔錯嘅年份，呢款Barolo 好可能會展現出乾玫瑰、焦油、甘草、皮革同森林泥土嘅第三層香氣，口感細緻而持久。呢係Nebbiolo葡萄長壽嘅證明。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 呢款珍貴嘅Barolo 配慢燉牛尾、梅子燒鵝，或者濃郁嘅蘑菇松露意粉都好正。如果想西式啲，可以考慮傳統Piedmont菜式好似Barolo燉牛肉或者陳年硬芝士。 🥂 fit for event suggestion: 呢支酒最啱喺重要嘅生日、週年紀念或者資深藏家嘅品酒會上享用。開酒前要準備好可能會遇到沉澱物同脆弱嘅酒塞；建議小心換瓶，俾支酒充分展現佢陳年嘅美態。