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Marquis D'angerville, Volnay, 2023

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價
HKD 1258
任何3瓶或$1500同單9折
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2026-10-08
法國
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means of transportation
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香港
產區資料
法國 勃艮地 沃爾奈
特點
🏰 2023年布根地(Burgundy)的年份仍然非常年輕,沃爾奈(Volnay)的具體年份報告才剛開始出現或尚未完全確立。現在要提供詳細的品酒筆記或評論還為時過早。Domaine Marquis d'Angerville是沃爾奈最具標誌性和受人尊敬的生產商之一,以釀造優雅、純淨且具有陳年潛力的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒而聞名,這些酒完美地表達了其各個風土的細微差別。 【 沃爾奈標誌性生產商,以優雅、純淨且具有陳年潛力的黑皮諾聞名。 】 由於2023年份尚未發布或完全成熟,因此沒有具體的品酒筆記。然而,Marquis d'Angerville的沃爾奈葡萄酒通常以其細膩、芳香複雜性(常帶有紅漿果、紫羅蘭和泥土氣息)、絲滑單寧和卓越的陳年能力為特點。 🍴 雖然無法為2023年份提供具體搭配,但沃爾奈葡萄酒通常與精緻的紅肉(如烤鴨胸、小牛肉或羊肉)、家禽、蘑菇菜餚以及中度陳年芝士搭配得非常出色。來自沃爾奈的紅一級園能很好地襯托陳年切達芝士。 🥂 這款酒一旦發布並經過適當的窖藏時間,將是高級晚宴、慶祝重要事件的特殊場合,或作為布根地收藏家酒窖中珍貴藏品的絕佳選擇。
背景資料
昂傑維爾侯爵酒莊(Domaine Marquis d'Angerville)是一家法國布根地酒莊,專注於來自伯恩丘的優質黑皮諾葡萄酒。該酒莊在1920年代因開始自行釀製和裝瓶葡萄酒而聲名鵲起,當時普遍的做法是由酒商進行陳釀和裝瓶。Marquis d'Angerville完全避開了酒商,直接將自家葡萄酒推向市場,成為當時率先這樣做的領導者之一。自2003年Jacques D’Angerville去世以來,酒莊由他的兒子Guillaume負責經營。
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