🏰2009年Salvioni Brunello di Montalcino Cerbaiola係一款【柔順而富有表現力嘅Brunello】，出自一個具挑戰性嘅年份，展現出令人印象深刻嘅深色調同廣闊嘅香氣。 呢款出色嘅葡萄酒，散發出【純淨嘅紅加侖子、松露、薄荷、燧石同紫羅蘭香氣】，逐漸演變成甜美、芬芳嘅深紅櫻桃、鹹香草本、碎花同茴香氣息。 口感多汁、絲滑、甜美，帶有高度細膩嘅風味同層次豐富、奶油般嘅餘韻，係一個出色嘅嘗試，而家飲已經好正。 🍴 呢款優雅嘅Brunello最啱配搭烤紅肉、野味串燒，或者濃郁嘅肉醬意粉。配搭陳年佩科里諾芝士或者其他堅實、鹹香嘅芝士都好夾。 🥂 最啱用嚟搞特別嘅意大利主題晚餐、同欣賞優質Sangiovese嘅朋友聚會，或者作為一支喺巔峰時期享受嘅佳釀。