🏰 2016年皮埃蒙特（Piedmont）地區（Gattinara所在地）嘅年份被廣泛認為係極好，甚至可能係非凡嘅。 經過一個涼爽嘅春天後，隨之而來嘅係一個溫暖乾燥嘅夏季，收穫前嘅條件非常理想。 內比奧羅（Nebbiolo）葡萄得益於晝夜溫差大，令佢哋充分成熟，同時保留咗細緻嘅香氣同結構，適合長期陳年。 生產商報告稱，產量同品質都非常高，糖分濃度可媲美2015年，但結構更堅實，酸度更活潑。 Nervi Conterno係Gattinara備受推崇嘅生產商，以釀造能完美表達風土嘅內比奧羅葡萄酒而聞名，通常帶有優雅、複雜性同顯著嘅陳年潛力。Nervi Conterno嘅2016年Gattinara預計將會係呢個出色年份嘅一個極佳例子。 【 皮埃蒙特內比奧羅潛在嘅非凡年份 】 🍴 呢款優雅而有結構嘅Gattinara內比奧羅將會同濃郁、鹹香嘅意大利菜完美搭配。可以考慮燉牛肉、松露意粉（例如白松露意粉）、烤野味，或者陳年芝士，例如Parmigiano-Reggiano或Gorgonzola。佢嘅酸度同單寧將會完美襯托豐盛嘅肉類菜餚。 🥂 適合高雅嘅意大利晚宴、特別慶祝活動，或者內比奧羅收藏家嘅沉思之夜。呢係一款有望隨住陳年而變得更美妙嘅葡萄酒，係送俾鑑賞家嘅一份貼心禮物。