🏰2022年Andre Perret Saint Joseph Les Grisières嚟自一個【儘管經歷破紀錄嘅高溫同乾燥,但仍然表現出色嘅北隆河年份】。2022年聖約瑟夫年份雖然充滿挑戰,但出產嘅葡萄酒充滿活力、濃郁,並具有嚴謹嘅單寧結構,既有強勁、果味深沉嘅表達,亦有較輕盈、芳香嘅風格。Andre Perret以釀造優雅而富有表現力嘅葡萄酒而聞名。預計呢款西拉會展現出深沉而沉思嘅特質,帶有胡椒香料、香草同煙燻培根嘅香氣,同時具有精緻嘅單寧、充沛嘅活力、明亮嘅酸度同張力。佢承諾帶嚟良好嘅純淨感同飽滿、強勁嘅酒體,伴隨濃郁嘅黑莓香氣。
🍴 呢款濃郁嘅聖約瑟夫係豐盛菜餚嘅理想伴侶。可以考慮烤羊扒、烤牛肉、野味(如鹿肉)或濃郁嘅燉菜。佢亦非常適合搭配濃郁嘅陳年芝士。
🥂 呢款酒非常適合【壁爐旁嘅溫馨冬夜或與朋友嘅慶祝晚宴】,即時享用已經好正,亦有潛力喺酒窖中陳年幾年後進一步發展。