🏰news | features + short tasting note Foreau 嘅 Vouvray Moelleux Reserve 2020 係一支極佳嘅甜型Chenin Blanc，以佢【甜美同活潑酸度嘅精緻平衡而聞名，預示住極佳嘅陳年潛力】。Vouvray Moelleux 葡萄酒通常帶有豐富嘅蜂蜜、榲桲、杏脯同細緻花香，呢啲香氣會隨著時間變得更深層同演變。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢支美妙嘅甜酒，同甜品同豐盛嘅開胃菜簡直係完美拍檔。可以考慮配搭香煎鵝肝、藍芝士拼盤好似Roquefort或者Stilton，或者經典嘅法式焦糖燉蛋。如果係水果甜品，一個反轉蘋果批或者桃子金寶都會係天堂級享受。佢同辛辣嘅亞洲菜都出奇地夾，提供清爽嘅對比。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢支酒係甜品、需要甜酒嘅特別場合，或者配搭豐盛肉醬嘅餐前酒嘅理想選擇。佢係一支用嚟為難忘嘅一餐畫上句號，或者單獨享用嘅美酒。 *飲用貼士:* 最佳飲用溫度係8-10°C (46-50°F)，咁樣可以最好咁欣賞佢清爽嘅甜度同酸度。