🏰 Domaine Guiberteau嘅2018年Saumur Clos des Guichaux，係來自著名Saumur產區嘅一款驚艷佳釀，採用種植喺石灰岩床之上嘅淤泥同沙質土壤嘅Chenin Blanc葡萄釀製。 呢款以生物動力法種植嘅白酒，酒體輕盈至中等，酸度活潑，果味濃郁，帶有成熟核果、白花、杏桃、蜂蜜同淡淡柑橘嘅迷人香氣。 佢餘韻乾爽細膩，係一款非常百搭嘅餐酒，仲有10年或以上嘅陳年潛力。 🍴 呢款多功能嘅Chenin Blanc，同水煮魚、海鮮、檸檬牛油帶子同忌廉羊奶芝士都非常夾。 🥂 最適合喺夏日聚會、優雅嘅海鮮晚餐，或者作為精緻嘅開胃酒。佢活潑嘅酸度同礦物餘韻，亦令佢成為任何餐前清新嘅好選擇。 飲用建議：冰鎮至8-10°C飲用。呢款酒而家飲已經好正，但再陳年幾年會發展出更複雜嘅風味。