🏰 呢支2020年Guiberteau Saumur Rouge 係【來自備受推崇嘅有機酒莊，展現羅亞爾河谷Cabernet Franc嘅活潑真摯風味】。雖然呢個年份嘅具體品酒筆記唔多，但Guiberteau以釀造純粹、展現風土特色嘅葡萄酒而聞名。2020年羅亞爾河谷嘅年份普遍唔錯，出產咗成熟而平衡嘅酒款。預期佢會係一支中等酒體嘅紅酒，帶有明亮嘅紅果（覆盆子、櫻桃）、典型嘅青椒或石墨味，以及清新嘅礦物感，展現Saumur Rouge典型嘅優雅同清新。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款多功能嘅Saumur Rouge同多種菜式都好夾。可以試吓烤雞、香草豬柳，或者凍肉拼盤。如果想有啲清淡嘅東方選擇，可以考慮青椒炒牛肉或者以蘑菇同扁豆為主嘅素菜。佢亦都好夾新鮮嘅羊奶芝士。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 最啱用嚟搞休閒而精緻嘅晚餐、夏日燒烤，或者係初次品嚐羅亞爾河谷Cabernet Franc優雅風味嘅絕佳選擇。