🏰 Rougeot酒莊2023年嘅Bourgogne Les Grandes Gouttes，係一款「超級地區級」嘅霞多麗（Chardonnay），嚟自默爾索（Meursault）一級園Charmes正下方嘅一個地塊，展現出【清新活力同精準細膩】。 2023年布根地（勃艮第）嘅年份以產量同品質兼備而聞名，收成豐盛。儘管係有紀錄以來最熱嘅一年，但最出色嘅白酒依然濃郁成熟而緊緻，酸度明亮，帶有迷人嘅魅力、成熟度同早期飲用嘅特點。 呢款酒呈現華麗、高貴嘅黃色。 聞落清新細緻，帶有白色金合歡花、新鮮杏仁、少許柑橘皮、新鮮柑橘（檸檬皮、西柚）、白桃、果園蘋果嘅香氣，以及獨特嘅燧石、火藥礦物味。 入口充滿活力，展現出從青蘋果到新鮮黃李子嘅多層次果味。佢體現咗「新派默爾索」風格，注重張力同活力而非豐腴，同時保持豐厚嘅中段果味。餘韻悠長，精準細膩，帶有鹹味同粉筆礦物感。 🍴 呢款多功能嘅霞多麗好適合配搭風乾火腿等醃肉、忌廉汁帶子，或者三文魚等肥美魚類。佢亦都好襯輕食前菜、家禽，或者新鮮羊奶芝士。 🥂 呢款酒非常適合【年輕時飲用、輕鬆聚會，或者作為一款優雅嘅日常餐酒】。年輕時醒酒約15分鐘效果更佳。 最佳飲用期為2027-2033年。