🏰L'Aurage Le Versan 2019年係Mitjavile家族嘅「出色之作」，佢哋以Chateau Tertre Roteboeuf嘅出品聞名，呢支酒有「【出色嘅果味、平衡度、酒體同芳香嘅鼻腔，結構良好】」。 呢支Cotes de Castillon嚟自一個整體表現非常好嘅波爾多年份，以成熟果味同良好結構著稱。 佢主要由Merlot (85%) 同Cabernet Franc (15%) 混釀而成，葡萄園位於Saint-Emilion附近嘅黏土石灰岩土壤。 葡萄經人手採摘同篩選，然後喺恆溫不銹鋼桶中進行傳統釀造，並延長浸漬時間。 🍴 佢呈現深邃嘅紅寶石色澤，充滿活力同純淨。口感爆發出紅、黑果味，帶來愉悅嘅風味體驗。 鼻腔預期有黑果、茴香、香料、甘草同雲呢拿嘅氣息，入口有清新嘅酸度、成熟嘅單寧、黑莓味，以及較為堅實嘅酒精暖意。 呢支多功能嘅紅酒同牛肉、鹿肉、烤紅肉、濃郁燉菜同成熟硬芝士都係絕配。 🥂 係休閒晚宴、週末燒烤，或者單純享受一支高品質波爾多嘅絕佳選擇，佢適合年輕時飲用，但亦可以陳年一段時間。