🏰 Bourgeois Diaz Derriere Les Clos Extra Brut 2019 係一款充滿活力嘅香檳，展現咗近年份嘅特色。雖然2019年香檳嘅具體年份報告仲喺度出緊，但呢個年份普遍出產嘅酒都帶有良好嘅清新度同優雅潛力。呢款Extra Brut風格強調純淨同清爽，令風土特色得以充分展現。預期口感活潑，帶有明亮嘅酸度同細緻嘅氣泡。 【Extra Brut風格嘅純淨與清爽】。 🍴 呢款香檳用途廣泛，非常適合搭配新鮮生蠔、精緻海鮮好似帶子或檸檬醃生魚片，以及輕盈嘅開胃菜，例如山羊芝士撻或者配魚子醬同酸忌廉嘅俄式薄餅。如果想食得豐盛啲，可以考慮炸雞，甚至係壽司同刺身。 🥂 最適合用嚟慶祝祝酒、喺高雅聚會上作為開胃酒，或者喺夏日花園派對上作為清爽嘅伴飲。佢嘅清爽度亦令佢成為早午餐嘅絕佳選擇。