伯努瓦馬蓋(Benoît Marguet)是香檳區一位極具遠見的釀酒師,他帶領位於昂博奈(Ambonnay)的家族酒莊,致力於生物動力農業和自然釀酒。他使用馬匹犁地,並盡可能避免添加二氧化硫。雖然以香檳聞名,但馬蓋也生產香檳區山坡(Coteaux Champenois),即該地區罕見的靜態葡萄酒。屈米耶爾(Cumières)是馬恩河谷(Vallée de la Marne)的一個一級園村莊,以其朝南的山坡而聞名,能讓黑皮諾完美成熟。馬蓋的屈米耶爾靜態紅酒展現了果實的純淨度,帶有充滿活力的紅漿果風味、泥土氣息以及精緻絲滑的結構。