🏰 2021年D'Eugenie Echezeaux Grand Cru係一款【極其出色且備受讚譽嘅布根地特級園，喺充滿挑戰嘅年份中展現出非凡嘅韌性同品質】。儘管受到霜凍影響，Domaine d'Eugenie仍成功保護葡萄園，釀造出集中度高嘅佳釀。 呢款酒散發出甜美嘅覆盆子同櫻桃香氣，夾雜著橙皮、香料、牡丹同葡萄藤煙燻嘅氣息。 酒體中等至飽滿，肉感且具層次，核心包裹著清爽、活潑嘅果味同豐富、粉狀嘅單寧，餘韻結構感強，預示著極佳嘅陳年潛力。 🍴 呢款特級園黑皮諾係烤紅肉、鴨鵝等野味家禽，以及豐盛家禽菜餚嘅理想搭配。 🥂 呢支係一支需要耐心嘅嚴肅葡萄酒，非常適合窖藏同未來享用，或者喺特別嘅晚宴或慶祝活動中品嚐。呢款年輕嘅特級園會喺換瓶1-2小時後大大受益，讓其複雜嘅香氣得以充分展現。最佳飲用溫度為16-18°C。佢具有顯著嘅陳年潛力，所以而家可以換瓶後享用，亦可以窖藏多年。