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Vincent et Sophie Morey, Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot, 2020

文森特與蘇菲莫雷, 夏山蒙哈榭 莫爾若一級園白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 7
單價
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
特點
🏰 2020年Vincent et Sophie Morey Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru 係一款【極致精緻且礦物感十足嘅布根地白酒,帶有綠茶同柑橘香氣,陳年後會發展出乾果同稀有香料嘅風味】。 呢款酒酒體飽滿,結構良好,單寧柔和,整體平衡度極佳,餘韻悠長。 Morgeot葡萄園歷史悠久,以同時出產Chardonnay同Pinot Noir而聞名,係布根地白丘區一個好特別嘅地方。 🍴 呢款優雅嘅布根地白酒最啱配搭精緻嘅魚類、海鮮,或者白肉、忌廉汁家禽,甚至係濃郁芝士。 試吓配忌廉蘑菇雞胸、荷蘭醬大比目魚或者香煎小牛胸腺都一流。 🥂 呢支酒好適合喺高級晚宴或者特別慶祝場合享用,佢嘅濃郁度同陳年後嘅複雜性,絕對係白布根地愛好者嘅心頭好。 佢有好好嘅陳年潛力,通常可以放7到10年甚至更耐。 建議飲用溫度係12到14°C。
背景資料
文森特與蘇菲莫雷酒莊是夏山蒙哈榭備受推崇的酒莊,延續了悠久的家族釀酒傳統。這款莫爾若一級園是一款豐富而強勁的勃艮第白酒,散發出成熟果園水果、蜂蜜和烤堅果的香氣,並由充滿活力的酸度和悠長的礦物尾韻所平衡。
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