🏰呢支2020年Vincent et Sophie Morey Chassagne-Montrachet Les Caillerets 1er Cru，嚟自Chassagne最著名嘅葡萄園之一，係一款卓越嘅Chardonnay，展現出【精緻同非凡嘅礦物感】。 Vincent & Sophie Morey以釀造富有表現力、細緻且具強烈風土特色嘅布根地白酒而聞名。 呢款一級園白酒帶有【奶油糖、明亮柑橘、梨子同白花嘅香氣】，口感極致成熟、濃郁而強烈，同時保持美妙嘅礦物感。 預期會有肉感、多汁同帶有香水味嘅氣息，餘韻帶有杏仁蛋白軟糖嘅風味。 喺精選法國橡木桶中發酵同陳釀，增強咗佢嘅深度同質感，同時保留咗純淨同提升感。 🍴 呢款優雅嘅布根地白酒非常適合搭配烤龍蝦、大比目魚同生蠔。佢亦都好襯松露雞肉菜餚、小牛肉同忌廉意粉。 🥂 最啱用嚟享用精緻嘅海鮮晚餐、慶祝餐宴，或者係需要一支高品質布根地白酒嘅特別場合。建議冰鎮飲用，以欣賞佢複雜嘅層次同活潑嘅酸度。