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Sierra Cantabria, Rioja Finca El Bosque, 2004

坎塔布里亞山, 里奧哈 森林莊園紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
西班牙 里奥哈
特點
🏰 2004年里奧哈(Rioja)年份被廣泛認為係近年來最出色嘅年份之一,常被形容為「教科書式年份」,氣溫完美。 冬季充沛嘅雨雪確保咗充足嘅水分供應,儘管生長週期開始較遲,但從九月中旬到採收期間嘅完美天氣確保咗健康成熟嘅果實。 呢個年份嘅葡萄酒以其高酒精、濃郁嘅顏色同香氣而聞名,非常適合陳年。 Sierra Cantabria嘅Finca El Bosque 2004,作為一款單一葡萄園里奧哈,以其優雅、複雜性同陳年潛力而備受讚譽,展現咗該地區釀造卓越葡萄酒嘅潛力。 【 來自傳奇2004年份嘅標誌性里奧哈,以其卓越嘅陳年潛力同複雜性而聞名。 】 🍴 呢款宏偉嘅里奧哈,憑藉其深度同結構,係傳統西班牙菜嘅理想伴侶,例如烤羊肉(cordero asado)、伊比利亞豬肉或豐盛嘅燉菜。佢亦非常適合搭配陳年曼徹格芝士。中式搭配方面,可以考慮濃郁嘅廣式蘿蔔牛腩煲或美味嘅韓式烤牛小排。 🥂 適合慶祝晚宴、招待眼光獨到嘅客人,或者作為嚴肅葡萄酒收藏家酒窖中嘅珍貴藏品。
背景資料
坎塔布里亞山是里奧哈產區的頂級名莊。「森林莊園」是其現代風格的單一園田帕尼優傑作,酒體極度濃郁,帶有黑莓、烤橡木與特濃咖啡香氣,單寧如天鵝絨般柔滑。
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