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Domaine Des Murmures, Trousseau, 2018

呢喃酒莊, 特魯索 紅酒

CT
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 5
單價
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2026-10-22
法國
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香港
產區資料
法國
特點
🏰 Domaine des Murmures嘅Trousseau 2018係汝拉(Jura)地區嘅純粹表達,以其獨特嘅本土葡萄品種而聞名。 酒莊由Emmanuel Lançon領導,致力於精細嘅葡萄園管理,包括用馬匹同人手耕作土壤,以及採用嚴謹嘅自然釀酒方法。 呢款100% Trousseau紅酒嘅2018年份被形容為輕盈、清新同優雅,採用天然酵母發酵,並喺舊橡木桶中陳釀。 佢帶有櫻桃、草本同肉桂等烘焙香料嘅氣息,餘韻悠長,令人垂涎。 Domaine des Murmures嘅葡萄酒因其珍貴、小批量生產嘅性質以及汝拉葡萄酒價格不斷上漲,正吸引全球收藏家同自然酒愛好者。 【 來自專注自然釀酒師嘅迷人小批量汝拉Trousseau 】 🍴 呢款多功能嘅Trousseau同精緻菜餚同高品質食物完美搭配。 推薦搭配法國菜、家禽、蘑菇同素食菜餚。 佢亦同溫和軟芝士、醃製肉類,以及鹿肉或野味等野味好夾。 具體建議包括火腿芝士酥,特別係配搭泥土味蘑菇同忌廉,或者豐盛嘅雞肉晚餐。 佢仲可以襯托波斯香料羊腿,帶出李子、櫻桃、西梅、肉桂同白胡椒嘅味道。 🥂 Domaine des Murmures Trousseau 2018係晚宴嘅絕佳選擇,當你想探索獨特而適合配搭食物嘅葡萄酒時。佢優雅而多功能嘅特質,令佢適合同欣賞自然酒同地區特色菜嘅朋友聚會。佢亦非常適合喺溫馨嘅夜晚,配搭豐盛、令人滿足嘅餐點,或者作為品酒會中探索鮮為人知葡萄品種嘅有趣補充。
背景資料
呢喃酒莊是汝拉產區備受追捧的膜拜級自然酒莊。他們的特魯索紅酒極為罕見,釀造過程零添加二氧化硫。酒體純淨空靈,帶有明亮的紅色漿果與精緻香料氣息,口感充滿活力。
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