🏰 2024年布根地（布根地）嘅年份，雖然仲係好早期去作最終評估，但面對住充滿挑戰嘅天氣狀況，濕冷嘅冬季一直持續到寒冷嘅春季，隨後部分地區仲有大雨同破壞性霜凍。 不過，亦都有好消息，Pierre Vincent嘅Corton-Charlemagne Grand Cru 2024嘅早期桶邊試飲顯示出巨大嘅潛力。 【 一款宏大嘅葡萄酒，帶有豐富嘅果味、高萃取度同卓越嘅礦物感 】。早期筆記指出，佢帶有青檸、金銀花、柑橘同碎石嘅鮮明香氣，定義清晰且集中。 口感預計會非常平衡，帶有細膩嘅酸度，入口時帶有相當嘅酸爽感，餘韻精準而帶有香料味。 呢款特級園霞多麗（Chardonnay），嚟自由著名釀酒師Pierre Vincent（前Domaine Leflaive釀酒師）領導嘅新酒莊，預計會係一款宏大嘅葡萄酒，帶有豐富嘅白色同黃色水果味，高萃取度，濃郁油潤嘅口感，超強礦物感，以及出色嘅平衡同精準度。 佢值得陳年三到四年。 🍴 呢款強勁而精準嘅Corton-Charlemagne將會與豐盛而複雜嘅菜餚完美搭配。可以考慮烤雞或閹雞配羊肚菌、鵝肝餡料，或者精緻嘅魚類菜餚，例如烤大比目魚配濃郁醬汁。 佢亦都好襯精緻嘅白肉同軟芝士。 🥂 Pierre Vincent Corton-Charlemagne Grand Cru 2024，儘管係未來發布嘅酒款，但已經引起咗熱烈嘅期待。佢係一款適合收藏家同希望投資於有潛力嘅新布根地特級園嘅人士。幾年後，佢將會係一個非常特別嘅慶祝活動嘅焦點，標誌住重要成就或盛大嘅家庭聚會。考慮到佢嘅年輕，呢款酒值得期待同小心窖藏。