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Arnoux Lachaux, Vosne Romanee Les Hautes Maizieres, 2016

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 沃斯納-羅曼尼
特點
🏰 2016年Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 是一款真正令人印象深刻嘅村莊級葡萄酒,經常被譽為 【 超越其村莊級別 】。評論家形容佢非常出色,散發著誘人嘅黑加侖子、濃郁香料、烤野味同乾花香氣。口感中至飽滿,深邃而集中,展現出豐厚、層次豐富嘅中段,多汁嘅酸度同悠長嘅餘韻。進一步嘅品酒筆記揭示咗優雅、絲滑嘅紅色水果、帶有汁液嘅綠色調,以及有趣嘅烘焙粉同燧石底蘊。呢款酒體現咗Vosne-Romanée 應有嘅優雅同深度,其嚴謹嘅結構預示著極佳嘅陳年潛力。 🍴 呢款精緻嘅布根地紅酒非常適合搭配精緻嘅野味同蘑菇菜式,例如羊肚菌燴兔肉、烤羊鞍,或者松露野菌意大利飯。佢亦能襯托烤家禽或上等牛肉。 🥂 適合高雅嘅晚宴、布根地愛好者嘅特別聚會,或者靜靜欣賞一款具有特級園般複雜性嘅村莊級葡萄酒。佢係一款值得耐心等待,亦可享受其年輕魅力嘅葡萄酒。
背景資料
阿諾.拉修酒莊(Domaine Arnoux-Lachaux)是位於法國布根地夜丘(Côte de Nuits)的馮內侯瑪內(Vosne-Romanée)的紅酒生產商。該酒莊以布根地一些最佳產區的高品質黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒而聞名。這個酒莊的創始人是查爾斯·阿諾(Charles Arnoux)和倫妮·薩爾布(Renée Salbreux)。如今,該酒莊在四個特級園,五個一級園和五個村莊級產區擁有14.5公頃(35英畝)的葡萄園。酒的釀造現在由Charles Lachaux領導,他是布根地頂級酒商Lalou-Bize Leroy及其葡萄酒的忠實支持者。
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